ちょっと一杯のつもりが、
気がつけばパンでお皿をぬぐっている。

そんな夜のための異人館の小皿たちです。
🦐 エビとキノコのアヒージョ
オリーブオイルに海老の旨みがじんわり。
🍖 スペアリブ煮込み
骨からほろり。ナイフいらずの柔らかさ。
🍷 牛すじ赤ワイン煮
時間だけが作れる深いコク。
バゲットとの相性は反則級です。
昔の旅人が行き交った中山道・板鼻宿。
その入口で、今日もコトコト煮込んでいます。
ランチにも、カフェにも、ちょい飲みにも。
数量限定ですのでお早めにどうぞ。
📍異人館
群馬県安中市板鼻
(高崎から車で約15分)
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